您好！根据您提供的信息，您是中专毕业3年，目前没有档案，参加过监理工程师的培训，想要了解是否能办理助工证。下面我将根据您的要求，提供详细且尽可能准确的回答。

1. 首先，助工证即助理工程师证书，是我国对工程技术人员的专业技术职称证书之一。根据我国现行的相关规定，申请助理工程师证书一般需要满足以下条件：
- 具备中专及以上学历；
- 工作年限要求，中专毕业一般需要3-5年的相关工作经验；
- 需要提供相关的工作档案和业绩材料。

2. 针对您的情况，由于您已经中专毕业3年，这一条件是符合的。但是，没有档案可能会在办理过程中遇到困难。档案通常记录了个人的学习、工作经历，是申请职称的重要依据。

3. 关于监理工程师的培训，虽然它能够提升您的专业技能，但可能不能直接替代工作档案。不过，您可以尝试以下措施：
- 联系原毕业学校，看是否能够补办学籍档案；
- 如果参加过培训的机构能够提供培训证明，也可以作为辅助材料提交；
- 同时，建议您联系当地的人力资源和社会保障部门或者相关的行业管理部门，了解具体政策。

4. 在准备申请材料时，请确保以下几点：
- 收集和整理与工作相关的证明材料，如工作合同、社保缴纳证明等；
- 若有，提供培训证书和结业成绩单；
- 准备个人申请报告，说明自身情况和申请助工证的意愿。

5. 最后，由于政策可能会有所变动，具体办理条件和流程请以当地人力资源社会保障部门的规定为准。

请您按照以上建议进行操作，并保持与相关部门的沟通，希望能够帮助您顺利解决办理助工证的问题。如果有其他疑问，欢迎继续咨询。祝您成功！