评价一个建筑工程应该从多个方面进行，包括地基与基础工程、结构工程、装饰装修与机电安装工程等。以下是对这些方面的评价：

1. 地基与基础工程：地基与基础工程是建筑工程的重要组成部分，其质量直接影响到整个建筑的稳定性和安全性。因此，地基与基础工程的设计和施工必须严格按照规范和标准进行，确保其质量和可靠性。

2. 结构工程：结构工程是建筑工程的核心部分，其设计和施工直接决定了建筑物的承载能力和安全性。因此，结构工程必须符合国家规范和标准，且需要经过专业的结构设计师和施工人员的认真设计和施工。

3. 装饰装修工程：装饰装修工程是建筑工程的外观和内部环境的重要组成部分，其质量直接影响到建筑物的美观度和舒适度。因此，装饰装修工程必须符合国家规范和标准，且需要经过专业的设计师和施工人员的认真设计和施工。

4. 机电安装工程：机电安装工程是建筑工程的重要组成部分，其质量直接影响到建筑物的功能和使用效果。因此，机电安装工程必须符合国家规范和标准，且需要经过专业的设计师和施工人员的认真设计和施工。

综上所述，评价一个建筑工程应该从多个方面进行，包括地基与基础工程、结构工程、装饰装修与机电安装工程等。只有这些方面都得到了认真的设计和施工，才能保证建筑工程的质量和安全性。