青山大禹水利工程造价软件中，导入工程量的步骤如下：

1. 打开软件，选择“工程量清单”模块。

2. 在工程量清单窗口中，点击“导入”按钮。

3. 选择要导入的工程量文件，可以是Excel文件或者是文本文件。

4. 点击“打开”按钮，软件会自动读取文件中的工程量数据。

5. 在导入工程量窗口中，可以设置导入选项，如选择导入的工程量类型、导入的清单名称等。

6. 点击“确定”按钮，软件会将工程量数据导入到当前的工程量清单中。

7. 导入完成后，可以对导入的工程量数据进行修改、删除或者添加新的工程量项。

注意事项：

1. 导入的工程量文件必须与软件支持的格式相同，否则无法导入。

2. 导入的工程量数据必须按照指定的格式进行填写，否则可能会导致错误。

3. 在导入工程量数据之前，建议先备份当前的工程量清单，以防止数据丢失。