一、财务会计制度：

1.概念：财务会计制度是指企业在进行会计核算和财务管理过程中所遵循的一系列原则、方法和程序。它旨在保证企业财务信息的真实性、准确性和完整性。

2.分类：财务会计制度主要包括会计制度、财务制度和审计制度。

3.作用：财务会计制度有助于规范企业财务行为，提高财务管理水平，确保企业合规经营。

二、成本核算方法：

1.概念：成本核算方法是指企业在生产过程中，对各项生产费用进行归集、分配和计算的一系列方法。通过成本核算，企业可以了解产品生产成本，为制定价格、降低成本和提高效益提供依据。

2.分类：

（1）品种法：适用于单步骤、大量生产的企业，以产品品种为成本计算对象。

（2）分批法：适用于小批量、单件生产的企业，以产品批别为成本计算对象。

（3）分步法：适用于多步骤、大量生产的企业，以生产步骤为成本计算对象。

3.步骤：

（1）确定成本计算对象：根据企业生产特点和成本管理要求，选择合适的成本计算对象。

（2）归集生产费用：将企业在生产过程中发生的各项生产费用按照成本项目进行归集。

（3）分配生产费用：将归集的生产费用按照一定的标准分配到各成本计算对象。

（4）计算产品成本：根据分配的生产费用，计算各成本计算对象的产品成本。

三、总结：

财务会计制度是企业在进行会计核算和财务管理时所遵循的原则、方法和程序，成本核算方法则是企业在生产过程中对生产费用进行归集、分配和计算的方法。了解和掌握这些知识，有助于企业提高财务管理水平，降低成本，提高效益。

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