跟单员这个职业在中国目前的贸易和物流行业中起着重要的作用。以下是关于这个职业的一些详细情况：

1. 跟单员的工作内容：
跟单员主要负责跟踪订单的生产、出货和物流过程，确保货物按时交付给客户。此外，还需要处理与客户之间的沟通协调工作，解决订单执行过程中的问题。

2. 跟单员的职业发展前景：
a. 行业需求：随着我国对外贸易的不断发展，对跟单员的需求也在增加。尤其是在制造业和外贸企业，跟单员是不可或缺的岗位。
b. 晋升空间：跟单员可以通过积累经验和提升技能，向更高的职位发展，如高级跟单员、外贸业务经理等。
c. 跨行业应用：跟单员的工作技能在其他行业也有一定的适用性，如供应链管理、物流管理等。

3. 社会学专业背景的适用性：
社会学专业培养的是学生的沟通协调能力、分析问题和解决问题的能力。这些能力正是跟单员工作中所需的重要技能。因此，你哥哥的社会学专业背景在从事跟单员工作时具有一定的优势。

综上所述，跟单员这个职业在当前市场环境下具有较好的发展前景。你哥哥的社会学专业背景也能为从事这一职业提供一定的帮助。当然，具体是否适合从事跟单员职业，还需要结合你哥哥的个人兴趣和职业规划来考虑。希望这些信息能对你有所帮助。祝你和你的哥哥一切顺利！