1. 消防工程学基础知识：消防工程学的基本概念、消防法律法规、火灾的起因和发展、火灾的危害和防范措施、消防器材和设备的分类、性能及使用方法等。

2. 消防设施和器材：消防设施和器材的种类、性能、安装和使用方法，如灭火器、自动喷水灭火系统、防烟排烟系统、消防水源和供水系统、消防电源和自动火灾报警系统等。

3. 火灾现场救援：火灾现场救援的基本知识、火灾现场的危险性和应对措施、火灾现场的组织指挥和救援流程、火灾现场的救援器材和装备的使用方法等。

4. 火灾安全管理：火灾安全管理的基本知识、火灾安全管理的组织体系和流程、火灾安全管理的法律法规和标准、火灾安全管理的检查和评估方法等。

5. 消防工程设计：消防工程设计的基本要求、消防工程设计的规范和标准、消防工程设计的流程和方法、消防工程设计的施工管理和验收等。

6. 消防安全技术：消防安全技术的基本知识、消防安全技术的应用方法、消防安全技术的检测和评估方法、消防安全技术的教育和培训等。