消防工程师二级培训内容包括以下方面：

1. 消防法律法规和标准：了解国家和地方消防法律法规、行业标准及相关政策，掌握消防工程设计、施工、验收等方面的要求。

2. 消防安全知识：掌握火灾发生的原因、火灾扑救的基本方法、消防器材的使用和维护、火灾逃生自救等方面的知识。

3. 消防工程设计：了解消防工程设计的基本原则和方法，掌握消防系统设计、消防通道和出口的规划、灭火器材的配置等方面的技术要求。

4. 消防工程施工：掌握消防工程施工的基本流程和要求，了解消防设备和器材的安装、调试和验收等方面的技术要求。

5. 消防工程验收：掌握消防工程验收的基本流程和要求，了解消防工程验收的标准和程序，掌握验收报告的编制和提交等方面的技术要求。

6. 消防应急管理：了解消防应急管理的基本流程和要求，掌握火灾应急预案编制、演练和评估等方面的技术要求。

7. 消防安全管理：了解消防安全管理的基本原则和方法，掌握消防安全检查、隐患排查和整改等方面的技术要求。

8. 消防科技创新：了解消防科技创新的最新发展和趋势，掌握消防科技创新的基本方法和技术要求。

以上是消防工程师二级培训内容的主要方面，通过培训，消防工程师可以掌握相关知识和技能，提高工作能力和水平，为保障公共安全和社会稳定做出贡献。