根据我国相关法律法规，农民工工资的支付责任是非常明确的。以下是针对您的问题的详细解答：

1. 分包负责还是总包负责？

在工程建设中，总包单位对整个工程项目的施工负有全面责任，包括农民工工资的支付。即使存在分包情况，总包单位也不能以工程款拖欠为由克扣农民工工资。换句话说，农民工工资的支付责任首先由总包单位承担。

2. 法律法规依据：

根据《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国建筑法》等相关法律法规，用人单位（包括总包和分包单位）应当按时足额支付劳动者工资。在工程建设领域，总包单位作为工程项目的主体，有义务确保农民工工资的发放。

3. 实际操作：

在实际操作中，总包单位通常会按照工程进度和合同约定，向分包单位支付工程款。分包单位在收到工程款后，应当及时足额支付农民工工资。如果分包单位拖欠农民工工资，总包单位应当承担督促分包单位支付工资的责任。

4. 解决措施：

如果发生农民工工资拖欠的情况，农民工可以向总包单位或者相关部门投诉。总包单位有责任协调解决工资问题。如果总包单位不履行责任，农民工可以向劳动保障部门投诉，寻求法律援助。

综上所述，农民工工资的支付责任应由总包单位承担。分包单位不得以工程款拖欠为由克扣农民工工资。希望这个回答能帮助您解决问题，如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！