您好！关于您的问题，我进行了以下检索和分析：

1. 安全员证和二级建造师的关系：
安全员证是施工现场管理人员必须持有的资格证书，证明持有人具备相应的安全生产管理知识和能力。而二级建造师则是建筑工程项目专业技术人员的执业资格证书，两者属于不同的资格证书。

2. 跨省报考二级建造师的可行性：
根据我国相关法律法规，持有安全员证的人员跨省报考二级建造师是可以的，但需要满足以下条件：
a. 报考地要求：二级建造师考试通常要求考生在报考地有户籍或工作单位，或者在当地缴纳一定期限的社保。
b. 学历和工作年限：二级建造师报考要求具备一定的学历和工作年限，具体要求根据不同专业和报考地政策有所不同。

3. 具体操作步骤：
a. 了解目标省份的报考政策：您可以查询目标省份的住建厅或人事考试网发布的二级建造师报考通知，了解具体的报考条件和流程。
b. 准备相关材料：根据报考政策，准备相应的学历证明、工作年限证明、安全员证等材料。
c. 在规定时间内完成报名：按照目标省份的要求，在报名时间内完成网上报名、资格审核、缴费等流程。

总结：
持有安徽省的安全员证在其他省份报考二级建造师是可行的，但需要满足报考地的具体条件和要求。建议您详细了解目标省份的报考政策，提前准备好相关材料，确保顺利完成报名。

希望以上回答能够帮到您，如有其他疑问，请随时提问。祝您考试顺利！