您好！针对您提出的问题，我将依据现有政策和信息为您提供一个详尽的回答。

首先，根据我国相关法律规定，二级建造师报考条件主要包括以下几个方面：

1. 具有工程或相关专业中等专科以上学历；
2. 具有一定年限的工程管理工作经验；
3. 遵守国家法律法规，具有良好的职业道德。

对于湖南省电大工商企业管理专业的毕业生而言，关键在于其专业是否属于“工程或相关专业”。通常情况下，工商企业管理专业不属于传统意义上的工程类专业。然而，部分省份在实施政策时，会对某些管理类、经济类等专业给予一定的政策倾斜。

经过检索相关资料，我发现目前湖南省对于二级建造师报考条件中专业的要求并没有明确表示工商企业管理专业可以报考。但这里存在一个可能性：如果该专业在报考时被认定为与工程管理相关，或者您具备相关的工程管理实际工作经验，您可以进一步咨询当地住建部门或相关培训机构，了解具体政策。

以下是几点建议：

1. 请详细查阅湖南省二级建造师考试报名公告，了解具体的专业限制要求。
2. 如果您有相关工程管理的工作经验，可以准备相关证明材料，向当地住建部门咨询是否符合报考条件。
3. 您还可以联系一些专业的培训机构，他们通常对报考政策有较为深入的了解，能够提供较为准确的指导。

请务必以官方发布的最新政策为准，避免因信息不准确而影响您的报考。希望我的回答能够对您有所帮助，祝您顺利！