尊敬的提问者，您好！针对您所从事的专业楼宇智能化工程技术，以及您所在的安徽合肥地区，以下是关于二级建造师六个专业类别选择的建议：

1. 建筑工程：此专业涉及房屋建筑、装饰装修等方面，与楼宇智能化工程技术有一定关联，但并非直接对应。

2. 市政公用工程：此专业包括给排水、供热供气、城市道路等市政设施，与楼宇智能化工程技术关系不大。

3. 机电工程：此专业涵盖建筑电气、给排水、暖通空调等方面，与楼宇智能化工程技术有一定关联，可以考虑选择。

4. 水利水电工程：此专业主要涉及水利工程、水电工程等方面，与楼宇智能化工程技术关系不大。

5. 公路工程：此专业主要包括公路、桥梁、隧道等交通设施，与楼宇智能化工程技术关系不大。

6. 建筑机电安装工程：此专业直接涉及到楼宇智能化系统、电气工程、给排水、暖通空调等建筑机电安装工程，与您的专业背景最为契合。

综上所述，建议您考虑选择“建筑机电安装工程”专业。此专业与您所从事的楼宇智能化工程技术关联度较高，有助于您在考试中发挥专业优势。

请您根据自己的实际情况和兴趣进行选择，祝您考试顺利！如有其他问题，欢迎继续提问。祝您生活愉快！