首先，很高兴您提出这个问题。关于您所学的模具设计与制造专业是否可以考取建筑类的二级建造师，以下是根据相关资料给出的详细解答：

1. 报考条件概述：
根据中国建设部发布的《二级建造师执业资格制度暂行规定》，报考二级建造师的基本条件为：具有工程或相关专业中等专科以上学历，且从事建设工程项目施工管理工作满2年。

2. 专业相关性：
模具设计与制造专业与建筑类二级建造师考试的要求不完全对口。二级建造师考试更倾向于建筑工程、土木工程、工程管理等直接相关的专业背景。但是，部分省份在实际操作中，会根据当地的实际情况对专业限制进行适度放宽。

为了确保准确性，建议您查阅当地人事考试中心发布的最新报考条件，看是否有专业放宽的政策。

3. 可行性分析：
如果您的专业被当地政策认可，或者您具备相关工作经验，那么您是有机会报考二级建造师的。以下是需要注意的几点：
- 确认您所在地区对于非建筑类专业的具体报考要求。
- 检查是否满足从事建设工程项目施工管理工作满2年的经验要求。
- 准备好相关证明材料，如学历证明、工作证明等。

4. 结论：
尽管模具设计与制造不是传统意义上的建筑类专业，但在满足一定条件下，您仍然有可能报考二级建造师。请密切关注当地人事考试中心的具体通知和要求，确保您的报考资格。

请您根据以上信息进行自我评估，并关注官方发布的最新消息。希望我的回答能够帮助到您，祝您在职业道路上一切顺利！