您好！针对您的问题，一级建造师和二级建造师在建筑工程管理与实务方面的主要区别如下：

1. 考试内容和难度：
- 一级建造师：考试内容更为广泛和深入，涵盖建筑、安装、市政、公路、水利等多个领域。建筑工程管理与实务部分，一级建造师需要掌握更为复杂的技术和管理知识，考试难度相对较高。
- 二级建造师：考试内容相对较窄，主要针对建筑工程领域。建筑工程管理与实务部分，二级建造师需要掌握的知识相对基础，难度适中。

2. 职业资格要求：
- 一级建造师：具备较高的职业资格要求，通常需要具备相关工作经验和学历，考试通过后可以担任更高级别的项目管理职位。
- 二级建造师：职业资格要求相对较低，适合初入职场或有一定工作经验的人员。

3. 考试科目：
- 一级建造师：建筑工程管理与实务为必考科目，此外还需要参加其他科目的考试，如项目管理、法规等。
- 二级建造师：建筑工程管理与实务同样为必考科目，但专业选择相对较少。

4. 实务部分内容：
- 一级建造师：实务部分内容较为深入，包括施工技术、项目管理、合同管理、工程索赔等方面，要求考生具备较高的理论水平和实际操作能力。
- 二级建造师：实务部分内容相对基础，主要涉及建筑工程领域的基本知识和操作技能。

5. 适用范围：
- 一级建造师：证书适用于全国范围，可以在各类建筑工程项目中担任项目负责人。
- 二级建造师：证书主要在省级行政区域内有效，适用于中小型建筑工程项目。

综上所述，一级建造师和二级建造师在建筑工程管理与实务方面的区别主要体现在考试难度、职业资格要求、考试科目、实务部分内容和适用范围等方面。希望这些信息对您有所帮助，如有其他疑问，请随时提问。祝您学习顺利！