亲爱的朋友，很高兴看到您对初级经济师考试感兴趣。针对您的公共营养专业背景，以下是一些建议的考试方法和技巧：

1. 熟悉考试大纲和内容：首先，请您详细了解初级经济师考试的考试大纲和内容，特别是《经济基础知识》和《专业知识和实务》两个科目的要求。

- 《经济基础知识》主要涉及经济学的基本理论、市场经济、宏观经济、微观经济等方面的知识。
- 《专业知识和实务》则涵盖了您所关注的公共营养领域，以及其他相关领域。

2. 制定合理的学习计划：根据自己的时间和进度，制定一个切实可行的学习计划。将学习任务分解为每天的小目标，按部就班地进行复习。

3. 抓住重点和难点：在学习过程中，注意总结重点和难点，可以参考历年真题和模拟题，了解考试的热点和难点。

4. 多做练习题：通过大量做题，提高自己的应试能力。遇到不会的题目，及时查找资料，理解并掌握相关知识点。

5. 案例分析题技巧：针对《专业知识和实务》中的案例分析题，可以采取以下方法：

- 熟悉案例背景：了解案例涉及的领域和知识点，提前准备相关资料。
- 分析问题：仔细阅读题目，明确问题所在，抓住问题的关键点。
- 逻辑清晰：在解答问题时，保持逻辑清晰，分步骤阐述自己的观点。
- 结合实际：将所学知识与实践相结合，提出具有针对性的解决方案。

6. 考前冲刺：考试前一段时间，可以进行模拟考试，检验自己的学习成果，并对不足之处进行针对性的复习。

7. 保持良好的心态：考试过程中，保持冷静，信心十足。遇到难题不要慌张，认真分析，争取多拿分。

希望以上方法和技巧对您有所帮助，祝您顺利通过初级经济师考试！如有其他问题，欢迎随时提问。加油！