BIM（Building Information Modeling，建筑信息模型）是一种数字化的建筑行业设计和管理方法。它通过创建一个虚拟的3D模型，包含了建筑物的所有信息，如结构、材料、设备等，从而实现了在设计、施工和运维等各个阶段的高效协同。以下是BIM在建筑工程中的具体运用：

1. 设计阶段：BIM可以帮助设计师更直观地展示建筑物的外观、结构、布局等，提高设计质量。同时，通过BIM模型，设计师可以轻松进行方案比选、能耗分析等。

2. 施工阶段：BIM技术可以为施工方提供详细的施工图、施工模拟等，有助于提高施工组织与管理水平，降低施工成本。

3. 运维阶段：BIM模型包含了建筑物的所有信息，可以为运维人员提供设施管理、能耗监测等支持，降低运维成本。

学习BIM技术，以下是一些常用的软件：

1. Autodesk Revit：一款专业的BIM建模软件，广泛应用于建筑设计、结构工程、MEP工程等领域。

2. Bentley Systems：该公司提供了一系列BIM软件，如MicroStation、STAAD.Pro等，主要应用于基础设施、交通运输等行业。

3. ArchiCAD：由Graphisoft公司开发的BIM软件，适用于建筑设计、结构工程、MEP工程等。

4. Vectorworks：一款综合性的BIM软件，适用于景观设计、建筑设计、舞台设计等领域。

5. AECOsim Building Designer：由Bentley Systems开发的BIM软件，适用于大型、复杂的建筑设计。

6. Navisworks：一款BIM碰撞检测和施工模拟软件，可以帮助施工方在施工前发现潜在问题，降低施工风险。

学习BIM软件时，可以从以下方面入手：

1. 掌握基本操作：学习软件的基本界面、工具、功能等，为后续建模打下基础。

2. 学习建模技巧：了解BIM建模的基本原则和方法，掌握不同类型的建模技巧。

3. 熟悉行业规范：了解建筑行业的相关规范和标准，以便在BIM建模中遵循这些规定。

4. 实践项目经验：通过实际项目练习，积累经验，提高BIM建模和应用能力。

希望以上回答对您有所帮助，祝您学习进步！如有其他问题，请随时提问。