全职安全员与乘务员各有其独特的职责和待遇，以下是关于这两个职业的分析，供您参考：

1. 工作职责：

安全员：主要负责交通工具（如飞机、火车、公交车等）上的安全工作，包括检查安全设备、指导乘客使用安全设施、处理突发安全事件等。

乘务员：主要负责为乘客提供优质的服务，如检票、引导乘客、提供餐饮服务等。

2. 工作环境：

安全员：工作环境相对固定，大部分时间在交通工具上度过。

乘务员：需要在不同的工作环境中切换，如车站、车厢、候机楼等。

3. 工作压力：

安全员：工作压力较大，需要时刻关注安全情况，确保乘客的生命安全。

乘务员：工作压力相对较小，主要关注为乘客提供满意的服务。

4. 薪资待遇：

安全员：薪资待遇相对较高，因为其工作性质关系到乘客的生命安全。

乘务员：薪资待遇一般，但部分公司会提供较高的提成和奖金。

5. 发展前景：

安全员：有一定的职业发展空间，可以通过培训和考试晋升为高级安全员、安全主管等。

乘务员：发展空间相对较小，但可以通过积累经验和提升服务水平，成为乘务长或转岗到其他相关部门。

综合以上分析，全职安全员和乘务员各有优劣。如果您注重安全责任感和薪资待遇，那么全职安全员可能更适合您；如果您喜欢与人打交道，愿意提供优质服务，那么乘务员可能是一个不错的选择。

请您根据自己的兴趣、能力和职业规划，综合考虑这两个职业的优缺点，做出最适合自己的选择。祝您事业有成！