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食品安全管理体系认证和我们平时说的HACCP认证有什么区别呢?

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食品安全管理体系认证和我们平时说的HACCP认证有什么区别呢?
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食品安全管理体系认证是整个食品链管理,HACCP认证更侧重于食品生产过程中的危害分析和关键控制点。简单说,HACCP是食品安全管理体系的一部分。

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