首先，安全工程师的报考条件确实要求具有一定的工作经验。根据国家相关职业资格考试的规定，安全工程师的报考条件通常包括以下两点：

1. 具有相关专业的学历背景；
2. 满足一定的工作年限要求。

对于您的情况，作为一名大三测绘工程的学生，尚未正式毕业，确实在工作经验上可能不符合报考条件。一般来说，安全工程师要求的工作经验年限是毕业后相关领域的工作年限。

然而，不同的地区和机构可能会对报考条件有所放宽或者有特定的政策支持。为了给您最准确的答复，建议您按照以下步骤操作：

1. 查阅最新的官方文件：您可以访问当地人事考试网或相关官方网站，查看最新的安全工程师资格考试报名条件，以获取最准确的信息。

2. 咨询专业人士或教育机构：您也可以咨询学校职业规划老师或者专业的教育机构，他们可能会提供一些政策上的解读或者有针对性的建议。

3. 考虑实习经验：如果您有在测绘工程或相关领域的实习经验，某些情况下，部分实习经验可能被认可为相关工作经验。这需要您在具体报名时与当地考试机构进行确认。

以下是针对您情况的一个可能的行动方案：

- 在您完成学业并积累了一定的工作经验后，再报考安全工程师。
- 在校期间，尽可能多参与实习，增加实际操作经验。
- 关注政策变化，有些地区可能会有针对在校生的特殊政策。

请您根据以上建议进行详细考察，希望这些建议能帮助您明确目标和方向。祝您学业进步，未来考试顺利！