首先，关于你是否有资格报考安全工程师，安全工程师一般是指在企业或组织中负责安全生产管理、安全技术应用和事故预防等方面的专业人员。报考条件通常包括学历和专业背景等要求。根据我国的相关规定，电子信息工程专业的毕业生是可以报考安全工程师的，但具体的报考条件可能因地区和年份而有所不同。建议你查看当地人事考试中心发布的最新报考指南，以获取准确信息。

至于性别歧视的问题，我国法律法规明确规定，任何组织和个人不得因性别差异而进行歧视。在职场中，性别歧视是不被允许的。然而，实际上某些行业可能存在一定程度的性别偏见，电子信息工程和安全工程领域也不例外。但这并不意味着女性在这个行业就没有发展机会。

以下是一些建议，希望能帮助你：

1. 了解行业现状：你可以多关注一些行业内的资讯，了解行业内女性的发展情况，以便为自己制定合适的职业规划。

2. 提升自身能力：无论在哪个行业，专业能力和实践经验都是最重要的。你可以通过参加实习、竞赛等活动，积累经验，提高自己的竞争力。

3. 建立人脉：在职场中，人脉资源非常重要。你可以参加一些行业交流活动，结识同行，了解行业动态，这对你的职业发展有很大帮助。

4. 保持积极心态：面对可能的性别歧视，保持积极的心态非常重要。相信自己的能力，不要因为性别而限制自己的发展。

总之，你可以报考安全工程师，这个行业并没有绝对的性别歧视。关键是要了解自己的兴趣和优势，不断提升自己，把握机会，相信你一定能在职场中取得成功。