首先能问这问题的肯定是个新手。既然是个新手，你要看一楼这哥们的回答你肯定一头雾水，从监理员开始跟你讲讲现场监理是什么
监理有1、总监理工程师（总监）2、专业监理工程师（专监，比如土建专业监理工程师、水电专业监理工程师）3、监理员
现场监理我们国家规范上来说是开发商请来监督施工单位的，书面上讲从招投标与合同管理 、质量控制、进度控制、造价控制、资料管理这几个方面来监督施工单位，
在施工现场，主要是要求施工单位按图施工，这一条必须执行，
然后涉及到建筑安装工程的九个分部工程施工过程中的监督管理了，
1、地基与基础 2、主体结构 3、建筑装饰与装修 4、建筑屋面 5、给排水及采暖 6、建筑电气 7、建筑智能 8、通风与空调 9、电梯
在这过程中要监督施工单位按图按国家、地方规范或者标准施工，这些每个分部分项检验批都要报监理验收签字的，
我是搞监理的，有问题来问我吧。
监理行业一句二句也说不清楚，有问题来问我吧。希望对你有用 ，手写的，望采纳