补办安全员C证和助工证需要遵循以下步骤：

一、安全员C证补办流程：

1. 准备材料：身份证原件及复印件、一寸彩照若干张、原安全员C证复印件（如有）。
2. 到达现场：前往当地住房和城乡建设部门或其指定的培训机构。
3. 填写申请：填写《安全员C证补办申请表》，并提交准备的材料。
4. 缴费：按照规定缴纳补办费用。
5. 等待审核：提交申请后，等待相关部门的审核。
6. 领取证书：审核通过后，领取新的安全员C证。

二、助工证补办流程：

1. 准备材料：身份证原件及复印件、一寸彩照若干张、原助工证复印件（如有）。
2. 到达现场：前往当地人力资源和社会保障部门或其指定的培训机构。
3. 填写申请：填写《助工证补办申请表》，并提交准备的材料。
4. 缴费：按照规定缴纳补办费用。
5. 等待审核：提交申请后，等待相关部门的审核。
6. 领取证书：审核通过后，领取新的助工证。

注意事项：

1. 在补办过程中，请确保所提供的材料真实、有效。
2. 补办费用因地区不同而有所差异，请提前咨询相关部门。
3. 若在补办过程中遇到问题，请及时与相关部门联系，寻求帮助。

希望以上回答能帮助您顺利补办安全员C证和助工证，如有其他问题，请随时提问。祝您生活愉快！