安全工程师高中助理是指在高中阶段，为安全工程师提供助理工作的人员。他们通常需要具备一定的安全知识和技能，能够协助安全工程师进行安全管理、风险评估、事故调查等工作。具体工作内容包括：

1. 协助安全工程师进行安全检查、安全培训等工作；
2. 参与安全管理制度的制定、实施和监督；
3. 协助安全工程师进行风险评估和事故调查；
4. 提供安全方案和应急预案的编制和实施；
5. 参与安全技术改造和设备管理等工作。

安全工程师高中助理需要具备较强的责任心和安全意识，能够认真负责地完成自己的工作。同时，他们还需要具备一定的沟通能力和团队合作精神，能够与其他部门和人员协作，共同维护安全生产。