项目公司安全工程师是负责项目安全管理的专业人员。他们的主要职责包括：

1. 制定项目安全管理制度和规范，确保项目安全管理符合国家法律法规和公司要求。

2. 对项目进行安全评估，识别潜在的安全风险，并提出相应的安全措施和建议。

3. 组织开展安全培训和教育，提高项目人员的安全意识和技能。

4. 监督项目施工过程中的安全管理，确保施工过程中的安全措施得到有效执行。

5. 参与项目安全事故的调查和处理，分析事故原因并制定相应的预防措施。

6. 与项目各方沟通协调，确保项目安全管理工作得到顺利开展。

7. 定期向上级汇报项目安全管理情况，并提出改进建议。

综上所述，项目公司安全工程师是一个非常重要的职位，他们的工作直接关系到项目的安全和顺利进行。