加大安全工程师是指从事信息安全领域相关工作的专业人员，主要负责企业或组织的信息安全管理和保障工作。他们需要具备深厚的技术功底和丰富的实战经验，能够熟练运用各种安全技术和工具，发现和解决网络安全问题。

加大安全工程师需要具备以下技能和能力：

1. 熟悉网络安全基础知识，包括网络协议、攻击技术、漏洞利用等。

2. 熟练掌握常用的安全工具和技术，如防火墙、入侵检测系统、VPN等。

3. 具备较强的安全漏洞挖掘和修复能力，能够发现和利用各种漏洞。

4. 具备良好的安全意识和风险意识，能够识别和评估安全威胁。

5. 具备团队合作和沟通能力，能够与其他部门和团队协作完成安全任务。

6. 具备较强的学习能力和自我提升意识，能够不断学习和掌握新的安全技术和知识。

总之，加大安全工程师是企业信息安全保障的重要力量，他们需要不断提升自身技能和能力，为企业信息安全提供全方位的保障。