安全工程师层次排序表如下：

1. 初级安全工程师：具备基本的安全知识和技能，能够进行常规的安全管理工作，如制定安全规章制度、开展安全培训、检查安全设施等。

2. 中级安全工程师：在初级工程师基础上，具备更深入的安全知识和技能，能够进行较为复杂的安全管理工作，如制定安全预案、开展安全评估、组织应急演练等。

3. 高级安全工程师：在中级工程师基础上，具备更高级的安全知识和技能，能够进行更加复杂和专业化的安全管理工作，如制定安全管理体系、开展安全风险评估、组织安全审计等。

4. 资深安全工程师：在高级工程师基础上，具备更为丰富和深入的安全知识和技能，能够进行更加专业化和高级的安全管理工作，如制定全面的安全战略规划、开展安全技术研究、组织安全领域的国际交流等。

5. 安全专家：在资深工程师基础上，具备极其深入和专业的安全知识和技能，是安全领域的权威人士，能够进行最高级别的安全管理工作，如制定国家级的安全标准和政策、进行安全领域的重大决策等。