您好！关于您提出的问题，我需要先澄清一下，双连锁预作用装置的喷头数量并非固定为800只。以下是详细的解答：

1. 双连锁预作用装置是一种自动喷水灭火系统，其喷头数量取决于设计参数和安装场所的具体要求。这包括场所的大小、火灾危险等级、喷头间距等因素。

2. 根据我国《建筑设计防火规范》和相关标准，喷头数量需要根据保护面积和喷头布置原则进行计算。一般来说，每平方米的保护面积需要配置一定数量的喷头，例如，中危险级的场所，喷头间距约为3-4米。

3. 因此，一个双连锁预作用装置携带的喷头数量可能是800只，也可能多于或少于这个数量，具体需要根据实际工程设计和场所需求来确定。

4. 如果您需要确定特定场所的双连锁预作用装置应携带的喷头数量，建议咨询专业的设计人员或查阅相关设计图纸和规范。

总结：双连锁预作用装置的喷头数量并非固定，需要根据实际场所的设计参数和需求来确定。希望我的回答能够帮助您解决这个问题，如果还有其他疑问，请随时提问，我会耐心为您解答。谢谢！