您好！关于增值税的计算和抵扣问题，以下是详细的解答：

1. 增值税的计算：

增值税是按照增值税法规定的一种流转税，通常由企业在销售商品或提供劳务时向客户收取，并在购买原材料、设备等时支付。增值税并不是直接计入成本，而是在成本之外单独计算。具体来说，企业会根据销售额和适用的税率计算应纳税额，然后从销售额中扣除，再将这部分税额缴纳给税务机关。

2. 增值税的抵扣：

增值税的抵扣是指企业在购进商品、接受服务或者投资固定资产时支付的增值税，可以在计算应纳税额时予以扣除。以下是判断增值税能否抵扣的几个关键点：

a. 合法凭证：必须是合法的增值税专用发票、普通发票或其他税务机关认可的凭证。

b. 与生产经营相关：购进的商品或服务必须与企业生产经营活动直接相关。

c. 税率一致：抵扣的增值税税率和企业销售商品或提供劳务所适用的税率应当一致。

d. 不得抵扣项目：部分项目如用于非生产经营活动的消费品、餐饮服务、娱乐服务等，其增值税不得抵扣。

3. 如何判断能否抵扣：

a. 核对发票：查看发票是否符合要求，包括发票类型、税率、货物或服务名称等。

b. 了解税法规定：关注税法关于增值税抵扣的具体规定，尤其是与自己行业相关的规定。

c. 咨询税务机关：如有疑问，可向税务机关咨询，确保抵扣行为的合规性。

通过以上解答，希望您能够对增值税的计算和抵扣有更清晰的认识。如有其他问题，请随时提问，我会尽力为您解答。祝您工作顺利！