首先，儿童发展心理学和学前教育这两个专业都有其独特的优势和特点，选择哪个更好取决于您的兴趣和职业规划。

1. 学习内容：

- 儿童发展心理学：主要研究儿童心理发展规律、心理特点及其影响因素，涉及认知、情感、行为等方面的理论和技术。课程内容可能包括儿童心理发展、心理测量、心理咨询等。
- 学前教育：关注0-6岁儿童的教育问题，研究教育理念、教育方法、课程设计等。课程可能涉及儿童心理学、学前教育原理、游戏与玩具等。

2. 发展前景：

- 儿童发展心理学：毕业生可以在教育机构、心理咨询室、科研单位等领域从事相关工作，如心理咨询、教育评估、科研等。
- 学前教育：毕业生主要从事幼儿园教师、早教教师、教育管理等工作，也可以在教育研究、课程开发等方面发展。

3. 比较能学到的东西：

- 儿童发展心理学：更注重理论和实践相结合，能够学习到心理学研究方法、数据分析等技术，有助于深入了解儿童心理发展。
- 学前教育：更侧重于教育实践，学习到如何设计课程、组织教育活动、评价教育效果等技能。

综上所述，两个专业各有优势：

- 如果您对心理学有浓厚兴趣，希望深入了解儿童心理发展规律，那么选择儿童发展心理学会更有收获。
- 如果您热爱教育事业，希望从事幼儿园教师等相关工作，那么学前教育可能是更好的选择。

请您根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑两个专业的特点，做出最适合自己的选择。祝您考研顺利！