亲爱的提问者，您好！关于您的问题，我需要明确地告诉您，从食品营养与检测专业专升本直接升入临床医学专业是有一定难度的。以下是我为您整理的一些信息和建议：

1. 学历晋升路径：通常情况下，临床医学专业与食品营养与检测专业在学科上有较大的差异。因此，如果您想从食品营养与检测专业专升本进入临床医学领域，可能需要先考取相关的医学预科课程，再进行临床医学专业的学习。

2. 政策要求：各高校的专升本政策有所不同，部分高校可能不接受跨专业申请。建议您查阅您所在地区的高校招生政策，了解具体的报考条件。

3. 考核内容：专升本的考核内容通常包括专业课和公共课。如果您打算升入临床医学专业，需要提前了解该专业的课程设置，以便为考试做好充分准备。

4. 建议措施：为了提高成功率，您可以在以下几个方面努力：
a. 提前了解并学习临床医学相关课程，积累专业知识。
b. 考取相关的医学资格证书，如护士证、医学检验士等，以增加实践经验。
c. 考虑报考医学类院校的成人高考或自考，逐步提升学历。

5. 咨询专业人士：如果您对学历晋升仍有疑问，建议咨询相关高校的招生办或教育部门，以获取最准确的信息。

总之，虽然食品营养与检测专业专升本直接升入临床医学专业存在一定难度，但通过努力和合理规划，您依然有机会实现这一目标。祝您学业顺利！