您好！在青山大禹水利工程造价软件正式版5.27中导入工程量的操作相对简单，您可以按照以下步骤进行：

1. 首先，确保您已经建立了工程量清单的Excel文件。该文件应包含以下列：清单序号、清单编码、项目名称、项目单位、工程量、条款编码、招标控制价、备注等。

2. 打开青山大禹水利工程造价软件，并新建一个工程项目。

3. 在软件左侧的基础资料中完成相关参数设置。如果不确定如何设置，可以参考软件下半部分的说明文字。

4. 点击工程部分，选择“建筑工程”（或其他相应部分），然后右键点击，选择“导入清单”。

5. 在弹出的对话框中，选择您的Excel工程量清单文件，删除不需要的抬头等信息。

6. 点击“确定”，软件将开始导入工程量清单。导入成功后，您可以在左侧看到“清”字标识，清单和目录会自动列出。

注意事项：

- 确保Excel文件格式正确，以免导入失败。
- 在导入过程中，软件可能会提示您选择对应的项目，请根据实际情况进行选择。
- 如果在导入过程中遇到问题，建议联系所在地区的服务机构，寻求客服人员的帮助。

希望以上回答能帮助您解决问题，如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！