一级造价工程师是国家承认的高级职称，具有较高的技术和管理能力，能够独立承担工程造价管理工作。其水平类包括以下几个方面：

1. 工程造价管理：具有较深入的工程造价理论知识和实践经验，能够独立完成工程造价管理工作，包括工程造价咨询、工程造价评估、工程造价审计等。

2. 工程造价预算：具有较深入的工程造价预算理论知识和实践经验，能够独立编制工程造价预算，包括施工图预算、施工组织设计预算、招投标控制价预算等。

3. 工程造价控制：具有较深入的工程造价控制理论知识和实践经验，能够独立进行工程造价控制，包括工程造价风险管理、工程造价变更管理、工程造价索赔管理等。

4. 工程造价技术：具有较深入的工程造价技术理论知识和实践经验，能够独立进行工程造价技术研究和开发，包括工程造价软件开发、工程造价标准制定等。

5. 工程造价法律：具有较深入的工程造价法律理论知识和实践经验，能够独立进行工程造价法律咨询和解决工程造价法律问题，包括工程造价合同管理、工程造价仲裁等。