深圳市龙岗区平冈中学的英语特长班和重点班的区别在于：

1. 招生对象不同：英语特长班主要针对英语学习有天赋和兴趣的学生，而重点班则是面向全校学生，通过选拔优秀学生来组成班级。

2. 学习内容不同：英语特长班的学习内容更加深入和广泛，注重英语语言的细节和应用，而重点班则是在普通班级的基础上，加强学科知识的学习和应用。

3. 学习方式不同：英语特长班的学习方式更加灵活和多样化，注重学生的个性化发展，而重点班则是按照学科教学计划进行系统化的教学。

4. 师资力量不同：英语特长班的教师团队通常由英语专业背景的老师组成，教学水平较高，而重点班则是由学科教师组成，教学水平也较高，但相对于英语特长班可能略显不足。

总的来说，英语特长班和重点班都是学校为了提高学生学习水平和素质而设立的班级，但各有侧重点和特点，家长和学生可以根据自己的需求和兴趣进行选择。