2021年初级药士考试备考已经开始，试题练习是通过考试的关键，帮考网为大家带来了相关练习题，赶紧来练练手吧！

1、下列化合物具有升华性的是

A.双糖

B.多糖

C.小分子游离香豆素

D.香豆素苷

E.蒽醌苷

2、提取挥发油最常用的方法是

A.升华法

B.超声提取法

C.水蒸气蒸馏法

D.浸渍法

E.冷压法

3、有关Molish反应叙述正确的是

A.Molish试剂由β-萘酚-浓硫酸组成

B.单糖和苷都可以发生此反应

C.多糖和苷反应的速度比单糖快

D.多糖不能发生Molish反应

E.此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物

4、挥发油的主要组成成分是

A.多元酚类

B.糖类化合物

C.脂肪族化合物

D.单萜和倍半萜

E.芳香族化合物

5、生物碱沉淀反应要求的条件是

A.在酸性水溶液中进行

B.在强碱性水溶液中进行

C.在亲水性有机溶剂中进行

D.在亲脂性有机溶剂中进行

E.在弱碱性水溶液中进行

1、

【正确答案】：C

【答案解析】：双糖、多糖、香豆素苷和蒽醌苷类化合物均含有糖基部分，极性较大，故无升华性。小分子游离香豆素具有升华性。

2、

【正确答案】：C

【答案解析】：挥发油在常温下能挥发，可随水蒸气蒸馏，因此，可以用水蒸气蒸馏法提取挥发油类成分。升华法是对固态物质而言;超声提取法很少用于提取挥发油;浸渍法、冷压法虽可用于提取挥发油，但没有水蒸气蒸馏法应用得广泛。

3、

【正确答案】：B

【答案解析】：Molish试剂由α-萘酚-浓硫酸组成;多糖和苷反应的速度比单糖慢;此反应的机制是糖或苷在浓硫酸条件下水解生成的单糖，发生脱水生成糠醛衍生物，此衍生物会与α-萘酚等生成有颜色的化合物。

4、

【正确答案】：D

【答案解析】：挥发油的主要组成成分是萜类化合物中的单萜和倍半萜，芳香族化合物仅次于萜类，还有一些小分子的脂肪族化合物在挥发油中也常有存在。

5、

【正确答案】：A

【答案解析】：生物碱沉淀反应要求在水溶液中进行，沉淀试剂若在碱性条件下则试剂本身将产生沉淀，所以应在酸性水溶液中进行。

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