尊敬的提问者，您好！关于您阿姨所询问的如果本科专业不符，想考一级建造师（以下简称为“一建”）的问题，以下是根据相关政策和规定进行的详细解答。

1. 报考条件：
一级建造师的报考条件主要包括以下几个方面：
- 具有工程或相关专业大专及以上学历；
- 具有一定年限的工程实践经验；
- 符合国家规定的其他条件。

2. 专业不符的应对方法：
如果本科专业不符，可以考虑以下几种方式：

a. 考取相关学历或学位：可以通过成人高考、自学考试、网络教育等方式，攻读与工程相关的专业，获得相应学历或学位。

b. 积累实践经验：虽然专业不符，但如果在工程建设领域有一定年限的实践经验，也可以为报考一建创造条件。

c. 参加培训班：有些培训机构针对专业不符的考生，提供培训课程，帮助考生提高相关知识和技能。

d. 咨询当地人事考试部门：不同地区的政策可能有所不同，建议向您所在地区的人事考试部门咨询具体的报考政策。

3. 注意事项：
- 在报考一级建造师时，请务必关注当地人事考试部门发布的最新政策，以确保自己符合报考条件。
- 积极准备考试，努力提高自己的专业知识和技能。

希望以上解答能够帮助您和您的阿姨解决问题。祝您阿姨考试顺利，取得一级建造师资格！如有其他疑问，请随时提问，我会竭诚为您解答。