您好！关于您提出的问题，同一个人是否可以在两家公司分别持有质检员证和二级建造师资格，我的回答如下：

1. 根据我国相关法规，一个人在同一时间段内可以在两家或两家以上的企业工作，但需要满足以下条件：
- 兼职单位与主职单位之间不存在直接竞争关系；
- 兼职工作不影响主职工作，不违反与主职单位的劳动合同；
- 兼职工作需符合相关职业资格要求，且在同一行业内。

2. 对于质检员证和二级建造师资格，这两个证书属于不同的专业领域。质检员主要从事质量检验工作，而二级建造师主要从事建筑工程施工管理工作。因此，从专业角度来看，同一个人在两家公司分别持有这两个证书是可行的。

3. 然而，具体操作时还需注意以下几点：
- 确保在两家公司的工作内容不涉及利益冲突，如保密协议等；
- 在两家公司注册时，需按照当地人事部门的规定，办理相关兼职手续；
- 遵守国家关于职业资格的相关规定，不得利用职业资格证书从事违法活动。

总之，同一个人在两家公司分别持有质检员证和二级建造师资格是合法的，但需要遵守相关法规和规定，确保不违反职业道德和法律规定。希望我的回答对您有所帮助，如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！