您好！关于消防工程师在技术方面应听从的建议，以下是一些权威的指导来源：

1. 国家及地方消防管理部门：消防工程师应当遵循国家和地方消防管理部门的规定和指导意见，这些规定通常是基于消防安全法律法规制定的，具有高度的权威性和法律效力。

- 例如，中国公安部消防局发布的各类技术规范和指导意见。

2. 消防标准化技术委员会：该机构负责制定和修订消防相关的国家标准，消防工程师应当依据这些标准进行工作。

- 如GB50016《建筑设计防火规范》等国家标准。

3. 注册消防工程师考试教材：一级和二级注册消防工程师的考试教材，如《消防安全技术实务》、《消防技术综合能力》等，这些教材总结了消防工程的基本理论和实践经验。

4. 学术研究及专业论文：消防领域的学术研究和专业论文也是消防工程师获取先进技术知识的重要渠道。

- 可以参考《消防科学与技术》等专业期刊。

5. 行业协会和组织：如中国消防协会等，它们会定期举办研讨会、培训班，提供行业最新技术动态和交流平台。

6. 同行经验交流：资深消防工程师的经验分享也是非常重要的学习途径，可以通过专业论坛、工作坊等形式进行交流。

综上所述，消防工程师在技术方面应综合参考以上几个方面的信息，以确保工作的科学性、准确性和有效性。希望这些信息对您有所帮助！若还有其他疑问，欢迎继续提问。祝工作顺利！