您好！关于您的问题，食品工程专业的确可以报考一级注册消防安全工程师，但具体的报考资格还需满足一些条件。

1. 教育背景：首先，您需要具备相关的教育背景，即食品工程专业学历。根据我国相关法规，报考一级注册消防安全工程师需要具有大专及以上学历。

2. 工作经验：报考一级注册消防安全工程师还需要具备一定的工作经验。通常情况下，要求具有从事消防安全相关工作年限，具体年限要求请参照当年的报考政策。

3. 资格考试：通过一级注册消防安全工程师的资格考试，这是您获得该职业资格的关键一步。考试内容包括消防安全基础知识、消防安全技术实务、消防安全案例分析等。

4. 专业相关性：虽然您的专业是食品工程，但消防安全工程师的报考并不完全局限于某一专业。只要您具备相关的工作经验和知识背景，就可以报考。

以下是针对您的问题总结的报考条件：

- 大专及以上学历，食品工程专业背景；
- 符合相关工作经验要求；
- 通过一级注册消防安全工程师资格考试。

请您根据自己的实际情况，参考以上条件进行报考。祝您顺利通过考试，取得一级注册消防安全工程师资格！

希望我的回答能够帮助到您，如有其他问题，请随时提问。祝您生活愉快！