灭火器“三定”是指：

1. 定点：灭火器需要放置在指定的位置，便于在发生火灾时，人员能够迅速找到并使用。定点放置还应考虑灭火器的类型与场所火灾类型相适应。

2. 定人：指定专人负责灭火器的日常管理和检查，确保灭火器处于良好的工作状态。定人负责也包括对相关人员进行灭火器使用操作的培训，使其掌握正确的使用方法。

3. 定期检查与维护：定期对灭火器进行检查和维护，确保其在有效期内，压力正常，喷嘴无堵塞，外观无损坏等。根据国家标准，灭火器需要定期进行年检，并对压力表、保险销等关键部件进行检查。

通过遵循“三定”原则，可以大大提高灭火器的应急效能，确保在紧急情况下能够发挥应有的作用。

总结：灭火器“三定”是对灭火器进行有效管理的重要措施，包括定点、定人和定期检查与维护。只有严格执行这三个方面，才能保障灭火器在火灾发生时能够及时、有效地使用，保护人民生命财产安全。希望这个回答能够帮助您完全理解灭火器“三定”的相关内容，若您还有其他问题，欢迎继续提问。