根据我国相关法律法规，对于消防工程师兼职是否需要购买社保的问题，以下是详细的解答：

1. 社会保险是我国的一项基本社会保障制度，旨在保障职工在养老、医疗、失业、工伤和生育等方面的基本生活需求。根据《社会保险法》的规定，用人单位应当为其职工参加社会保险。

2. 对于兼职消防工程师来说，是否需要购买社保，主要取决于其与用人单位之间的用工关系。如果兼职消防工程师与用人单位签订了劳动合同，那么用人单位应当按照法律规定为兼职消防工程师购买社保。

3. 如果兼职消防工程师是以劳务派遣的形式工作，根据《劳务派遣暂行规定》，劳务派遣单位应当为被派遣劳动者参加社会保险。在这种情况下，兼职消防工程师应当由劳务派遣单位购买社保。

4. 然而，如果兼职消防工程师与用人单位之间是纯粹的劳务关系，而非劳动关系，那么可能不需要购买社保。但是，这种情况下，兼职消防工程师在工作中可能面临一定的风险，因为没有社保作为保障。

综上所述，消防工程师兼职是否可以不用社保，需要根据具体的用工关系来判断。建议您在兼职前与用人单位明确社保购买事宜，以确保自身权益。同时，购买社保也是对自身的一种保障，可以在遇到意外时减轻经济负担。

请您在兼职过程中，务必关注社保购买情况，遵守我国相关法律法规，保障自己的合法权益。如有疑问，可以进一步咨询专业人士。祝您工作顺利！