首先，很抱歉听到你的大作文字数没有达到要求。在济南市事业单位公共基础知识考试中，大作文的字数要求是800字以上，这是考察考生综合分析能力和文字表达能力的重要环节。

1. 扣分情况：
由于不同的阅卷老师可能会有不同的评分标准，因此很难给出一个确切的扣分数字。但根据通常的评分规则，字数不足可能会导致以下几种扣分情况：
- 阅卷老师可能会根据实际字数与规定字数之间的差距进行扣分。
- 如果文章内容完整、论述清晰，字数略有不足，可能扣分较少；反之，扣分较多。
- 在严重的情况下，如果字数差距过大，可能会直接给一个较低的基准分。

2. 建议如下：
- 首先，尽量将文章补充到规定的字数要求，确保文章的完整性和论述的充分性。
- 如果时间不允许，可以尽量在现有字数内优化文章结构，使论述更加清晰、有力。
- 注意文章的格式和排版，使阅卷老师能够更容易阅读，提升印象分。

3. 注意事项：
- 不要为了凑字数而重复论述，这样可能会引起阅卷老师的反感，导致扣分。
- 保持文章的逻辑性和连贯性，即使字数不足，也要确保文章质量。

最后，虽然字数不足可能会影响分数，但请你不要过于担心。在剩余的考试时间里，尽量发挥自己的优势，争取在其他部分取得更好的成绩。祝你考试顺利！