公务员与事业单位员工的本质区别主要表现在以下几个方面：

1. 编制区别：
公务员属于国家行政编制，是政府机关的工作人员，其岗位和编制是由国家统一规定的。
事业单位员工属于事业编制，主要是指在教育、科研、文化、卫生等领域从事专业技术工作的人员，其编制由各事业单位自行管理。

2. 录用方式：
公务员的录用主要通过国家统一的公务员考试，包括笔试、面试等环节，竞争激烈。
事业单位员工的录用方式相对灵活，可以是公开招考、内部选拔或直接招聘等。

3. 职责范围：
公务员的职责主要是执行国家行政职能，为公众提供公共服务，维护社会稳定。
事业单位员工的职责主要是从事专业技术工作，提供教育、科研、文化、卫生等服务。

4. 薪酬福利：
公务员的薪酬和福利由国家统一规定，包括基本工资、津贴、补贴等，相对稳定。
事业单位员工的薪酬和福利因单位性质、地区、行业等因素而有所不同，具有一定的灵活性。

5. 职业发展：
公务员的职业发展路径相对固定，晋升主要依赖职务晋升和级别晋升。
事业单位员工的职业发展更多依赖于个人的专业能力和业绩，晋升空间相对较大。

6. 退休制度：
公务员退休后，享有国家规定的养老保险待遇。
事业单位员工退休后，也享有养老保险待遇，但具体标准与公务员有所区别。

综上所述，公务员与事业单位员工在编制、录用方式、职责范围、薪酬福利等方面存在一定区别。希望以上解答能够帮助您完全理解并解决问题。如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！