首先，对于非人力资源专业的毕业生来说，想要应聘要求工作经验的人力资源工作确实存在一定的挑战。但并非没有可能，以下是一些建议和策略：

1. 学习专业知识：首先，你需要了解人力资源的基本知识和工作流程。你可以通过网络课程、阅读相关书籍和资料，或者参加人力资源相关的培训课程来提升自己的专业知识。

关键点：充实人力资源相关知识，了解工作流程和行业标准。

2. 优化简历：针对人力资源岗位的要求，调整你的简历。在简历中突出与人力资源相关的实习、项目经验或课程，强调自己的学习能力和适应能力。

关键点：针对岗位要求优化简历，突出与人力资源相关的经验和能力。

3. 准备面试：在面试前，做好充分的准备工作。研究公司的背景、文化和业务，预测可能问到的问题并提前准备答案。此外，了解一些常见的人力资源面试题，如员工关系、招聘技巧、薪酬福利等。

关键点：充分准备面试，了解公司背景和常见面试题。

4. 建立人脉：参加行业活动、交流会等，结识人力资源行业的专业人士。这些人脉资源将有助于你了解行业动态，甚至可能为你提供实习或工作机会。

关键点：积极建立人脉，拓展行业资源。

5. 实习经验：如果条件允许，尽量寻找人力资源实习机会。实习经验将有助于你更好地了解人力资源工作，提升自己的实战能力。

关键点：积累实习经验，提高实战能力。

6. 自我提升：除了专业知识，还需要具备一定的沟通、协调、团队协作等软技能。在日常学习和工作中，不断提升这些技能。

关键点：提升沟通、协调、团队协作等软技能。

总之，非人力资源专业的毕业生想要应聘人力资源工作，需要付出更多的努力来提升自己的专业知识和技能。通过以上建议，相信你将更有信心应对挑战，成功获得心仪的人力资源工作。祝你好运！