根据您提供的信息，以下是对涉及期货公司及其工作人员行为的分析：

1. 任用不具备从业资格的张某为期货从业人员：根据《期货从业人员管理办法》，期货从业人员必须具备相应的从业资格。公司任用未取得资格的张某作为从业人员，已违反相关规定。

2. 具备从业资格的工作人员王某在与客户签订经纪合同前未向客户出示风险说明书：根据《期货交易管理条例》的规定，期货公司应当在客户签订经纪合同前向客户出示风险说明书，明确告知期货交易的风险。王某未履行此义务，违反了相关规定。

3. 向客户作获利保证：期货市场具有高风险，期货公司及其工作人员不得向客户作出获利保证。根据《期货交易管理条例》，这种行为属于禁止的范畴。

4. 该期货公司挪用客户保证金炒股：根据《期货交易管理条例》的规定，期货公司必须将客户的保证金存放在专门的账户中，并严格用于客户期货交易的结算。挪用客户保证金炒股属于严重违法行为，侵犯了客户的权益。

综上所述，以下行为属于欺诈客户：

- 任用不具备从业资格的人员为期货从业人员；
- 未向客户出示风险说明书；
- 向客户作获利保证；
- 挪用客户保证金。

这些行为均违反了期货市场的相关法律法规，侵犯了客户的合法权益，属于典型的欺诈客户行为。建议您在回答问题时，明确指出这些行为的不合法性，提醒提问者注意风险，并建议他们及时向有关部门举报此类违法行为。谢谢您的提问！