专业监理工程师与监理员在记录监理日志时，虽然都旨在记录工程监理过程中的关键信息，但在内容上存在以下异同：

1. 内容详细程度：

- 专业监理工程师：在记录监理日志时，专业监理工程师需要详细记录工程项目的关键信息，包括但不限于施工进度、质量情况、安全状况、合同履行情况等。此外，还需要对发现的问题进行分析、提出解决方案，并对项目整体进展进行评估。

- 监理员：监理员在记录监理日志时，主要关注施工现场的日常情况，如施工人员到场情况、施工进度、现场安全状况等。内容相对较为简单，侧重于对施工现场的观察和描述。

2. 责任范围：

- 专业监理工程师：负责对整个工程项目进行监理，因此在记录监理日志时，需要关注项目的各个方面，对整个工程的质量、进度、安全等方面进行全面监控。

- 监理员：主要负责施工现场的日常监理工作，监理日志内容主要围绕施工现场的具体情况，对施工过程进行监督管理。

3. 分析与判断：

- 专业监理工程师：在监理日志中，需要对发现的问题进行分析、判断，并提出针对性的解决方案，对项目进展进行预测。

- 监理员：监理员在监理日志中主要描述施工现场的具体情况，对于问题的分析、判断和解决方案的提出相对较少。

4. 报告对象：

- 专业监理工程师：监理日志需向总监理工程师报告，以便总监理工程师了解整个工程项目的监理情况。

- 监理员：监理日志主要向专业监理工程师报告，为专业监理工程师提供施工现场的日常信息。

综上所述，专业监理工程师与监理员在记录监理日志时，内容上的异同主要体现在详细程度、责任范围、分析与判断以及报告对象等方面。希望这些信息能够帮助您更好地理解两者在监理工作中的区别。如有其他问题，请随时提问。祝您工作顺利！