一、总监理工程师的职责概述：

总监理工程师是水利工程建设项目施工监理团队的核心成员，主要负责对施工过程进行全面监督、管理和协调。其主要工作目标是确保工程按照设计规范、合同要求和工程质量标准顺利进行。

二、总监理工程师在施工监理阶段的工作内容：

1. 组织和领导监理团队：总监理工程师需要组织和领导监理团队，明确各个监理人员的职责和工作任务，确保监理工作的高效运行。

2. 制定监理计划：总监理工程师需根据工程特点和实际情况，制定详细的监理计划，包括监理方法、监理流程、检验检测等内容。

3. 现场监督和管理：总监理工程师要定期对施工现场进行巡视和旁站，检查施工质量和进度，确保施工过程符合设计规范和工程质量要求。

4. 指令文件和协调：总监理工程师负责发出监理指令文件，对施工过程中的问题进行整改和协调，确保工程顺利进行。

5. 跟踪监测和平行检测：总监理工程师要组织监理团队对关键工序和重要部位进行跟踪监测和平行检测，确保工程质量。

6. 质量控制：总监理工程师要负责对施工过程中的质量问题进行控制，确保工程质量达到预期目标。

7. 参与验收工作：总监理工程师需参与工程各阶段的验收工作，对验收结果负责。

8. 提交监理报告：总监理工程师要定期向委托单位提交监理报告，反映工程进度、质量、投资等方面的情况。

9. 职业技能培训：总监理工程师需不断提升自身及监理团队的专业素质，参加相关职业技能培训。

三、总结：

总监理工程师在施工监理阶段的工作涵盖了组织、管理、协调、监督等多个方面，对保证工程质量和进度具有至关重要的作用。通过以上详细的工作内容介绍，希望您能够对总监理工程师的职责有更深入的了解。如有其他疑问，请随时提问，我会耐心为您解答。