在长沙进行装修时，寻找一家可靠的独立监理公司确实很重要，他们可以公正、客观地监督装修过程，确保装修质量。以下是一些建议，希望对您有所帮助：

1. 监理公司选择方法：

（1）通过朋友、亲戚、同事等熟人推荐；
（2）在互联网上搜索长沙当地的独立监理公司，查看用户评价和口碑；
（3）咨询当地的房地产中介或装修行业协会，了解推荐的监理公司。

2. 注意事项：

（1）避免选择装修公司赠送的内部监理，因为他们可能存在利益关系，无法做到完全公正；
（2）核实监理公司的资质和营业执照，确保其具备合法经营资格；
（3）与监理公司签订正规合同，明确双方的权利和义务；
（4）了解监理公司的服务内容、收费标准、售后服务等，做到心中有数。

3. 推荐几家长沙的独立监理公司：

（1）湖南某监理有限公司：具备多年的装修监理经验，专业团队，服务质量高；
（2）长沙某工程监理有限公司：口碑良好，服务态度好，价格合理；
（3）某知名第三方监理平台：全国连锁，专业性强，可提供一站式装修监理服务。

4. 结束语：

选择一家可靠的独立监理公司，可以让您的装修过程更加省心、放心。希望以上建议能帮助您找到满意的监理公司，确保装修质量。

请注意，以上推荐仅供参考，具体选择还需您亲自核实和考察。祝您装修顺利！