人防工程监理控制要点主要包括以下几个方面：

1. 设计阶段：
- 监理工程师需关注设计是否符合国家规范和标准，满足使用要求。
- 确保设计兼顾平时和战时的功能需求，如车库与人员掩蔽部的结合。

2. 施工材料：
- 钢筋混凝土防护结构必须使用热轧钢筋，严禁使用冷轧带肋钢筋、冷拉钢筋等冷加工处理钢筋。
- 电缆管线等穿越人防工程的材料要求壁厚大于2.5mm的热镀锌材质。

3. 结构施工：
- 受力钢筋锚固长度不小于1.05倍的锚固长度。
- 墙体水平筋应设在竖向筋外侧，保证结构的稳定性。

4. 防护设施：
- 人防门框及战时封堵设施是施工重点，需确保其质量。
- 监理应重点关注各口部防护密闭门、密闭门的施工质量。

5. 电缆管线：
- 穿过外墙、临空墙、防护密闭墙和密闭墙的各种电缆管线应按人防要求制作。
- 确保电缆管线的穿越方式符合防护要求，不降低人防工程的防护效能。

6. 全过程监控：
- 监理工程师要立足全过程监控，对事前、事中、事后各管理节点进行监理控制。
- 人防监理资料应单独成套，便于管理和查阅。

综上所述，人防工程监理控制要点涵盖了设计、施工、材料选择等多个方面，要求监理工程师全面掌握，以确保人防工程的实体质量和防护效能。希望以上内容能够帮助您完全理解并解决您的问题。如有其他疑问，请随时提问，我会耐心为您解答。