2021年公用设备师《给水排水》考试共题，分为。小编为您整理第二章 水处理微生物学5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、细菌纯培养的生长曲线上新产生菌数的速度和细菌死亡的速度大致相等的时期称为（  ）。【单选题】

A.延迟期

B.对数期

C.稳定期

D.衰亡期

正确答案:C

答案解析:微生物生长曲线大致分为四个时期：延滞期(适应期)、对数期(指数期)、稳定期、衰亡期。稳定期时，细菌随着营养物质的消耗和有毒代谢产物的积累，部分细菌开始死亡，新生细菌数和死亡数基本相等。该期特点：细菌新生数等于死亡数；生长速度为零:芽孢、英膜形成，内含物开始储存等。

2、利用生物方法去除水体中的磷，是利用了聚磷菌在厌氧的条件下所发生的作用和在好氧的条件下所发生的作用，再通过排泥达到将磷去除的目的，这两个作用过程分别是（  ）。【单选题】

A.吸磷和放磷

B.放磷和吸磷

C.吸磷和吸磷

D.放磷和放磷

正确答案:B

答案解析:除磷菌是指有明显除磷能力的细菌，又称聚磷菌。除磷过程是先在厌氧条件下，聚磷菌分解聚磷酸盐，释放磷酸，产生ATP，并利用ATP将污水中的脂肪等有机物摄入细胞以PHB及糖原等形式存于细胞内。再进入好氧环境，PHB分解释放能量，用于过量地吸收环境中的磷，合成聚磷酸盐存于细胞，沉淀后随污泥排走。一般来说，聚磷菌在增值过程中，在好氧环境中所摄取的磷比在厌氧环境中所释放的磷多，从而达到除去废水中磷的目的。

3、病毒属于（  ）生物。【单选题】

A.单细胞

B.多细胞

C.非细胞结构

D.以上都不对

正确答案:C

答案解析:病毒是一类没有细胞结构，专门寄生在活的宿主细胞内的极微小生物，是一类非细胞生物，一般只由核酸( DNA或RNA )和蛋白质外壳构成；具有大分子的属性，在细胞外，病毒如同化学大分子，不表现生命特征；病毒不具备独立代谢的能力，病毒没有完整的酶系统和独立代谢系统，必须寄生在活细胞内。

4、不属于大肠杆菌群特性的是（  ）。【单选题】

A.兰氏染色阳性

B.能发酵乳糖产生有机酸

C.能在品红亚硫酸钠培养基上生长

D.细胞壁含少量肽聚糖

正确答案:A

答案解析:大肠菌群是指一群以大肠埃希氏菌为主的需氧及兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌，在32 ~37°C，24h内，能发酵乳糖，使产酸产气。可在品红亚硫酸钠培养基或伊红美蓝培养基上生长。它是水质污染的指标，也是判断饮水消毒效果的指标，可以作为致病菌污染的指示菌。其抵抗力略强于肠道致病菌，易于检验，但不能完全代表肠道病毒的灭活。大肠埃希氏菌又称大肠杆菌。

5、下列酶属于胞外酶的是（  ）。【单选题】

A.纤维素酶

B.己糖激酶

C.苹果酸脱氢酶

D.谷丙转氨酶

正确答案:A

答案解析:根据酶存在部位(即细胞内外的不同)分为胞外酶和胞内酶两类。胞外酶是在细胞膜上台成并分泌到细胞外起催化作用的酶。胞内酶是在细胞内部起催化作用的酶。通常胞外酶使非溶解性营养物质水解，基本都为水解酶类，如纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶等。