跟单员这个职业主要是负责协调和跟进公司的订单流程。他们的主要工作职责包括但不限于以下几点：

1. 与客户沟通：跟单员需要与客户保持良好的沟通，及时了解客户的需求，确保订单信息准确无误。

2. 跟进订单：从订单下单、生产、出货到物流等各个环节，跟单员都要进行实时跟进，确保订单按时完成。

3. 协调资源：当订单执行过程中出现问题时，跟单员需要协调公司内部各部门，解决问题，保证订单顺利进行。

4. 风险控制：跟单员要密切关注订单进度，提前发现潜在问题，采取措施降低风险。

5. 提供优质服务：为客户提供专业的咨询和解答，提高客户满意度。

对于你学朝鲜语的情况，虽然跟单员的工作通常使用的是普通话或者英语，但掌握朝鲜语也是一个不错的优势。在我国与朝鲜有着较为密切的贸易往来，会朝鲜语的跟单员在某些领域可能会有更多的机会。

学习朝鲜语一个星期确实时间不长，感到复杂是很正常的。不过不要灰心，语言学习需要时间和耐心，多听、多说、多写、多读，相信你会逐渐掌握这门语言的。

希望以上解答能够帮助你了解跟单员的工作内容，并祝你朝鲜语学习进步！如有其他问题，欢迎随时提问。