您好！根据您提供的信息，您是2019年中专毕业，专业是机电一体化，想了解是否能报考二级建造师（以下简称为“二建”）。

1. 报考条件：
根据我国相关法规，报考二建的基本条件如下：
- 具有工程或相关专业中专及以上学历；
- 具有一定工作经验；
- 具备相应的法律法规、专业知识、专业技能和职业道德。

对于中专毕业生，一般要求具有2年及以上相关工作经验。由于您是2019年毕业，到目前（假设为2023年）应该已经满足这一工作经验要求。

2. 专业相关性：
您的专业是机电一体化，这属于工程相关专业。根据二建的报考条件，您的专业背景符合报考要求。

3. 注意事项：
- 请关注当地人事考试网发布的最新报名通知，了解具体的报名时间、报名流程和考试科目。
- 由于各地政策可能存在差异，请以当地政策为准。
- 在报名前，请确保您具备相关工作经验，以免影响报名审核。

综上所述，您作为2019年中专毕业的机电一体化专业学生，在满足工作经验要求的情况下，可以报考二级建造师。祝您报考顺利！

请注意，以上内容仅供参考，具体政策请以当地人事考试中心发布的最新通知为准。如有疑问，请随时提问，我会竭诚为您解答。